La trufa negra de Castellón
La fiebre del oro negro, la trufa negra de Castellón La provincia de Castellón es uno de los principales productores de las mejores trufas negras de España. Las condiciones medioambientales…
Crevillente ejemplo de gestión energética
Todo empezó en el año 1925, el sector textil del pueblo necesitaba energía eléctrica para desarrollarse, pero las grandes compañías eléctricas no querían saber nada de los pueblos. Entonces un…
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Viajes
El Puig Campana
El Puig Campana es un referente en el horizonte y domina la comarca de la Marina Baixa. Se encuentra en el término municipal de Finestrat. El Puig Campana, con sus…
Herboristería Naturalia
Con más de 10 años de experiencia en el sector nuestro objetivo es ofrecer un servicio de calidad destinado a la promoción de la salud desde la humildad, compromiso y…
Karobia helado valenciano de naranja y algarroba
Un grupo de estudiantes de la Universitat Politècnica de València gana un concurso nacional alimenticio Ecotrophelia con una propuesta de helado. Un proyecto de helado a base de dos cultivos…
ABIERTO-VALENCIA, arte para disfrutar
Del 23 de septiembre hasta el 1 de octubre, Valencia celebra el evento ABIERTO-VALENCIA. Organizado por LaVac (Asociación de galerías de arte contemporáneo de la Comunidad Valenciana). Los organizadores esperan…
Torrijas, el postre típico de semana santa
Ingredientes para preparar torrijas 1 Barra de pan 1 Huevo Leche Aceite de girasol Canela y azúcar Elaboración Cortamos la barra del pan en rodajas de unos 2-3 cm de…
Las Islas Columbretes
Islas Columbretes Su nombre proviene de la impresión de los primeros navegantes, griegos y latinos, que las incluyen en sus cartas con el nombre de Ophiusa o Colubraria, admirados por…
Ciudad de Alicante
Ciudad de Alicante o Lucentum como la llamaron los antiguos romanos, comienza su historia como asentamiento íbero a finales del s. V a.C. Esta ciudad, que cuenta en la actualidad…
Monasterio del Puig
Monasterio el Puig, en las proximidades de Sagunto, una de las ciudades con más historia de España, en una cima de modesta altura que destaca sobre una llanura, se encuentra…
La Provincia de Castellón
La provincia es montañosa en su interior, donde las estribaciones del sistema Ibérico conforman las comarcas naturales del Maestrazgo por el norte y la Sierra de Espadán por el sur.…
Paella Valenciana
Paella Valenciana para 4 personas Arroz Bomba 400 g Pollo de corral 1 kg Conejo 0,5 kg Frijoles planos 100 g Garrofó (tipo especial de frijol) 100 g Alcachofas (opcional)…