Así es un menú visigodo
Cuando los visigodos se establecieron en la Península Ibérica cayeron rendidos ante la gastronomía y las costumbres romanas. Adoptaron y fusionaron técnicas de su cocina. Esta cocina se caracterizó por…
Información de Valencia y Berna
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El Beso Visigodo para San valentín Sabemos mucho sobre la cocina musulmana que tantos platos nos ha dado, pero hay mucho desconocimiento sobre la cocina visigoda, pueblo que habitaba anteriormente…
Torrente se prepara para celebrar la festividad de Sant Blai Una fiesta arraigada en el municipio que atrae a miles de vecinos y vecinas, no sólo de Torrent, sino de…
Mercado de productos de invierno de l´Horta Próximo domingo, 29 de enero, de 10 a 14 h El objetivo del mercado es ofrecer productos agrícolas de l’Horta a precios justos…
La casca de Reyes No hay nada más placentero que mirar al pasado y recuperar joyas olvidadas de la gastronomía local. En la Comunidad Valenciana está la operación de rescate…
Trendy coffee Zumo de naranja con espresso, la combinación ideal Una cosa es cierta: la bebida es ideal para los gruñones matutinos, porque es la solución perfecta 2 en 1:…
El Arnadí el dulce más antiguo y delicioso de la terreta Valencia no es solo sol, mar y paella. Es también una tierra donde la historia se saborea en cada…
Museo del turrón en Xixona Xixona la cuna del turrón, mundialmente conocida por ser el lugar donde se produce el apreciado dulce navideño del turrón, y su museo, único referente…
La Feria del Dulce Artesano, Peladillas y Turrones de Casinos El 25 de noviembre abre una de las ferias más esperadas del año Los días 25, 26 y 27 de…
Caqui, Kaki o Persimón, la olvidada fruta otoñal que se merece un hueco en la cocina El “Kaki de la Ribera del Xúquer” es el único kaki reconocido y protegido…
La gran fiesta del queso artesano valenciano se celebrará los días 2 y 3 de octubre Un año más vuelve la Feria del Queso Artesano de Montanejos, la gran cita…
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