Coca salada, la pizza valenciana
Coca salada, la pizza valenciana No se sabe qué fue primero la coca o la pizza. Muchos piensan que la receta que se preparaba en la Corona de…
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La catedral de Valencia La Catedral de Valencia ¿Sabías que el Santo Cáliz se encuentra en la Catedral de Valencia? ¿Y que también alberga una de las más importantes…
Indumentaria valenciana Falleros, no falleros e incluso modistas y vendedores les persigue la confusión entre las diferencias que existe entre traje de fallera y valenciana, llegando así a mezclar estilos,…
Antaño fue mercado, hoy alberga puestos de flores y los mejores restaurantes, pero siempre ha sido uno de los edificios más bonitos de València. El Mercado de Colón fue…
Paella Valenciana para 4 personas Arroz Bomba 400 g Pollo de corral 1 kg Conejo 0,5 kg Frijoles planos 100 g Garrofó (tipo especial de frijol) 100 g…
El Palacio del Marqués de Dos Aguas Una Joya del Barroco en el Corazón de Valencia Ubicado en el vibrante corazón de Valencia, el Palacio del Marqués de Dos Aguas…
La historia de la Virgen de los Desamparados Está íntimamente unida con el Hospital de Ignoscents, Folls e Orats. Empieza cuando el venerable P. Fr. Jofre Gilabert vio un dia…
La pelota valenciana (en valenciano pilota valenciana) es un deporte tradicional Variante del juego de pelota, que puede practicarse en varias modalidades, en el que dos o más contrincantes forman…
EL TURRON LA ESTRELLA DE NAVIDAD EN VALENCIA En la Comunidad Valenciana la especialidad navideña es el turrón. Su historia viene del siglo XI La almendra y la miel ya…
La historia del escudo de Valencia Se cuenta, que durante la ocupación musulmana que duró 8 siglos, los moros de esta parte de Valencia domesticaron a los murciélagos para…