La Feria del Dulce Artesano en Casinos
Para todos los amantes del chocolate, turrón y dulces en general El 26 de noviembre abre una de las ferias más esperadas del año La Feria del Dulce Artesano, Peladillas…
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Enhorabuena a Katia Delgado La ganadora del sorteo de Infosvalencia.com de unos Chocobollos auténticos valencianos hechos por la Chocolatería Xoco y Vero Así fue el momento de la entrega del…
Tenemos que viajar hasta 1868, concretamente a Berna a una confitería regentada por Jean Tobler, creador de productos elaborados con chocolate de otros fabricantes. Por aquel entonces, Jean saboreó las…
Pacuas en Berna En Berna no existen procesiones de los Santos como aquí en España debido al protestantismo luterano. El símbolo es el conejo de la pascua. Sobre todo los…
Xoco y Vero Maestros Chocolateros Valencianos desde 1823 La familia de Xoco, los Comes, son toda una referencia en el mundo chocolatero valenciano, sus antepasados elaboraban este manjar en…
Chocolats Camille Bloch es una marca de chocolate que surgió en 1929 Desde entonces, tres generaciones de la familia Bloch han trabajado en la fabricación de chocolate, un mundo que…