Nachdem viele der Anlässe der letzten Vergangenheit von Teilnehmerbeschränkungen und ähnlichem geprägt und damit oft sehr kurz waren, bot sich jetzt wieder einmal die Gelegenheit eine ganztägige Exkursion anzubieten.
Ziel war die iberische Siedlung Bastida de les Alcusses und das Weingut Pago Casa Gran in Moixent
Die Fahrt ging in einem Bus der UD Levante von Valencia in Richtung Süden der Provinz nach Mogente / Moixent.
Zuallererst stand ein geführter Rundgang in den Ausgrabungen der Iberischen Siedlung «BASTIDA DE LES ALCUSSES» aus dem 4. Jahrhundert v. Chr. an. Kundig wurden wir durch die Mauern der einst bedeutenden Handelssiedlung auf der Anhöhe zwischen den beiden fruchtbaren Tälern geführt.
Kompetente Informationen über die Häuser, Arbeitsstätten und Lebensgewohnheiten der alten Iberer und deren weit verzweigte Handelsbeziehungen veranschaulichten das Leben von einst.
Schon vom Hügel aus konnten die Teilnehmer weissen Rauch neben einem Weingut aufsteigen sehen, was auf einen bevorstehenden Gaumenschmaus hindeuten konnte.
Dort hin führte der zweite Stopp, zum Weingut «PAGO CASA GRAN» mit über 300 Jahren Tradition. Das von Carlos Laso nun in der zweiten Generation rein biologisch geführte Weingut arbeitet eng mit der DELINAT AG in der Schweiz zusammen und betreibt den gesamten Betrieb nach deren strengen Richtlinien der Bio-Diversität.
Diese gehen weit über den Verzicht auf Insektizide hinaus und führen so zu einer ausgeglichenen, natürlichen Flora und Fauna, in und um die Weinberge.
Auch die Vinifizierung folgt streng biologischen, veganen Richtlinien und versucht die Weine so ursprünglich wie möglich dem Gaumen des Konsumenten zu präsentieren.
Dies konnte die Gruppe nicht nur bei der Besichtigung des Betriebes und der damit verbundenen Weinprobe erleben, sondern auch als Begleitung zu einem Essen unter freiem Himmel auf dem Weingut.
Das Team des ortsansässigen «MÉSON PERALES BELDA» verwöhnte die Besucher mit einer typischen Paella der Region.
Bis weit in den Nachmittag konnte man das Lachen und die gute Stimmung spüren. Wir verbrachten einen sehr unterhaltsamen und interessanten Tag.
Danke an das OK für den exzellenten Event
