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Historia del queso Emmental

10 de abril de 2020

El Emmental (Valle del Emme) es la cuna de uno de los quesos más conocido del mundo. La producción de este distintivo queso duro se inició en el siglo XIII…

Berna Gastronomia Emmental Gastronomía Guias y excursiones Planes con niños Platos típicos Que Hacer en Berna Sitios de interes Suiza Turismo y cultura

Quesería Emmentaler DOP

10 de abril de 2020

¿Alguna vez has hecho queso tú mismo? Quesería de queso Emmentaler DOP Una experiencia que te fascinará. Aprende de primera mano cómo la leche se convierte en queso. Visita la…

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La región de Emmental

25 de enero de 2020

Emmental es un valle en el centro-oeste de Suiza, que forma parte del cantón de Berna. Es un paisaje montañoso que comprende las cuencas de los ríos Emme e Ilfis.…

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