Cuina Oberta, València Restaurant Week
Del 31 de marzo hasta el 10 de abril vuelve el popular evento gastronómico, la Cuina Oberta.
La restaurant week más importante de la ciudad que te acerca a muchos de los mejores restaurantes para degustar sus platos estrella.
El precio se mantiene a 24€ al mediodía y 32€ en la cena, con un suplemento de 15€ en restaurantes gourmet.
Las reservas pueden realizarse a través de la web oficial donde también aparecen detallados los diferentes menús que se ofrecen.
Además, los usuarios de la tarjeta VALÈNCIA ON podrán beneficiarse de promociones exclusivas, como una copa de cava que ofrece una prestigiosa bodega valenciana.
Como Valéncia es una ciudad para todos los gustos, tienes varias propuestas para disfrutar de una comida estrella.
Si prefieres adentrarte en la historia de la ciudad y perderte entre sus calles del centro histórico, te esperan varias opciones gastronómicas que harán que tu día sea redondo.
Como por ejemplo el restaurante El Infante en el que encontrarás el origen de la cocina mediterránea, en Entrevins donde disfrutar de selectos vinos con los que maridar tus platos.
Le Marquis en el que la esmerada manipulación de cada producto hace único cada plato o en Xanglot, en el que encontrarás recetas y técnicas tradicionales que aseguran que cada plato tenga el sabor y la apariencia que deben de tener.
Si por el contrario, eres más de mar, en los restaurantes Panorama, Marina Beach Club, La Marítima de Veles e Vents o Vlue Arribar, situados en plena Marina de València, podrás perderte en el horizonte marino mientras degustas diferentes sabores a cual más exquisito.
Cuina Oberta también encontramos fuera de València capital
Si nos vamos alejando de la ciudad y seguimos la costa o nos adentramos hacia el interior de la provincia, nos encontraremos con La Mozaira en Alboraya, un restaurante que presenta una gastronomía típica del levante valenciano y que elabora sus platos con excelentes materias primas de la huerta.
La Vaca Gastrotapas en Riba-roja del Túria con sabores de cercanía y cocina honesta, Le Fou en Sagunto, situado en pleno casco antiguo y en el que comer o cenar rodeados de historia y belleza o El Rincón del Faro en Cullera en el que disfrutar de arroces, fideuás y una amplia carta de vinos en un local vanguardista y con vistas al mar.
Y esto, es solo una pincelada de todas las opciones gastronómicas que puedes encontrar en esta edición de Cuina Oberta.
Ya participan más de 60 restaurantes, más información aquí
