Emmental es un valle en el centro-oeste de Suiza, que forma parte del cantón de Berna. Es un paisaje montañoso que comprende las cuencas de los ríos Emme e Ilfis. La región está dedicada principalmente a la agricultura, en particular la ganadería lechera y cuna del queso emmental. Emmental, el destino para gente activa: ya… Seguir leyendo La región de Emmental
Etiqueta: queso
World Cheese Awards 2025 en Berna
World Cheese Awards 2025 en Berna – ¡La capital del queso! Del 13 al 15 de noviembre de 2025, Neue Festhalle Bern, en el recinto de BernExpo Una auténtica fiesta para los sentidos: los World Cheese Awards llegan por primera vez a Suiza, y la ciudad elegida no podía ser otra que Berna. Del 13… Seguir leyendo World Cheese Awards 2025 en Berna
Feria del Queso Artesano de Montanejos 2023
Feria del Queso Artesano de Montanejos La gran cita de los amantes del queso artesano valenciano es los días 30 de septiembre y 1 de octubre Sumérgete en un mundo lleno de sabores y olores y prueba los mejores quesos de la Comunitat Valenciana. Como en ediciones anteriores, habrá diferentes actividades relacionadas con el mundo… Seguir leyendo Feria del Queso Artesano de Montanejos 2023
Feria del queso Chelva
Feria del queso y maridaje en Chelva 29 y 30 de abril 2023 Durante el fin de semana, en la Plaza Mayor habrá un mercado donde los amantes del queso podrán degustar y comprar diferentes tipos de quesos y vinos, aceite, miel y productos de hornos y panaderías tradicionales de la zona. Además, Quesalia, ofrecerá… Seguir leyendo Feria del queso Chelva
Feria del Queso Artesano Montanejos
La gran fiesta del queso artesano valenciano se celebrará los días 2 y 3 de octubre Un año más vuelve la Feria del Queso Artesano de Montanejos, la gran cita anual que reúne a los queseros de la Comunitat. Durante la feria. Los amantes del queso podrán disfrutar de un amplio programa de actividades dirigidas a… Seguir leyendo Feria del Queso Artesano Montanejos
Reparto de queso en el valle Justis
Reparto de queso en el valle Justis 16 de septiembre 2022 Celebración del final del verano Suenan tonos de campana profundos y brillantes y se pueden ver vacas decoradas con flores. Experimente el tradicional descenso de los Alpes de las vacas en Sigriswil. Los granjeros traen sus rebaños de ganado de los Alpes de regreso… Seguir leyendo Reparto de queso en el valle Justis
Feria del Queso de Montanejos 2021
La gran feria del queso artesano valenciano se celebrará el fin de semana del 2 y 3 de octubre en Montanejos. Evento que los amantes del buen queso no se pueden perder. En esta edición estarán presentes 13 queserías de la Comunitat Valenciana y 4 invitadas de otras regiones españolas. Las queserías participarán en… Seguir leyendo Feria del Queso de Montanejos 2021
Senderismo en el Simmental
Hoy les proponemos una ruta alejada del turismo de masas donde podemos descubrir unos paisajes maravillosos como en los cuentos. Podemos ir en coche hasta Boltigen, después de 1 kilómetro giramos a la derecha dirección Schwarzenmatt y seguimos hasta Chlus donde podemos aparcar el coche y empezar la aventura por los montes. Como es una… Seguir leyendo Senderismo en el Simmental
Historia del queso Emmental
El Emmental (Valle del Emme) es la cuna de uno de los quesos más conocido del mundo. La producción de este distintivo queso duro se inició en el siglo XIII en la pintoresca región del Emmental en el cantón de Berna, en Suiza. Al margen de las carreteras y tendidos eléctricos de hoy en día,… Seguir leyendo Historia del queso Emmental
Quesería Emmentaler DOP
¿Alguna vez has hecho queso tú mismo? Quesería de queso Emmentaler DOP Una experiencia que te fascinará. Aprende de primera mano cómo la leche se convierte en queso. Visita la quesería y verás la producción del queso, probablemente más famoso del mundo en vivo y echa un vistazo por encima de los… Seguir leyendo Quesería Emmentaler DOP