Tapas: los pequeños bocados con una gran tradición en España

Las tapas son uno de los grandes símbolos de la gastronomía española. Estas pequeñas delicias han traspasado fronteras y hoy pueden encontrarse en restaurantes de todo el mundo. Pero las tapas son mucho más que pequeñas porciones de comida: forman parte de una manera de entender la vida, de reunirse con amigos, compartir, conversar y… Seguir leyendo Tapas: los pequeños bocados con una gran tradición en España

Primer concurso arróz allipebrat

PRIMER CONCURS D’ARRÒS ALLIPEBRAT D’ANGUILA  La Asociación Gastronómica de la Cuna del Arroz celebrará su primera edición del “Concurs D’arròs Allipebrat D’anguila” el próximo día 2 de mayo en la Masía el Teular de Sueca. Un evento que hace homenaje al costumbrismo culinario local, meses después de la celebración de su exitoso «Concurs Internacional de Paella… Seguir leyendo Primer concurso arróz allipebrat