Im Zentrum von Valencia, in der Nähe der Strasse Juan Llorens, bekannt für ihr Nachtleben, befindet sich die Bodega Valero, ein legendäres Lokal, dass man unbedingt besuchen muss.
Geführt von den Gebrüdern Javi und Toni offeriert dieses Lokal alles was der Magen begehrt. Angefangen bei Tapas über Pinchos „kollossales“ bis zum Menu, erstklassige Küche und alles hausgemacht.
Besonders empfehlenswert die Albondigas (Fleischkugeln) und das Poulet in Sauce, sie Chistorras (rassige Würstchen) und so weiter, bis ich Euch die ganze Karte vorgelesen habe.
Was die Bodega Valero von anderen unterscheidet ist seine einmalig bohemisch- alternative und vom Rock´n´Roll angehauchte Ambiance. Auch wenn die Platzverhältnisse etwas eng sind finden hier immer wieder Live Konzerte von Liedermacher, Cantautores statt. Das bezeugen auch die vielen Fotos die überall an den Wänden hängen.
Das Leitkonzept der Bodega Valero, gutes Essen und Unterhaltung zu einem günstigen Preis enttäuscht nicht und die Bodega hat viele Stammkunden und Fans aus aller Welt, die wenn Sie in der Stadt sind, um keinen Preis ein Besuch in der Bodega verpassen wollen.
Hier der Link über das Angebot in den Zeiten des Covid
