Zwischen den wunderschönen Landschaften die die Provinz Valencia zu bieten hat, finden wir das Dorf Cortes de Pallas. Dieses kleine Dorf ist der Ausgangspunkt von verschiedenen Wanderwegen zu fantastischen Landschaften und Aussichtspunkten. Das Dorf liegt im Tal von Ayora – Cofrentes, umringt vom Fluss Júcar und mit seinen Wäldern, Schluchten und seiner Gastronomie ist es ein idealer Ort für Wanderliebhaber, Bergsteigefans und Wasserratten.
Schlendern Sie durch das Dorf, durch seine engen und verwinkelten Gassen, so war die Bauweise der Araber damals, und geniessen Sie die Atmosphäre. Eine der Sehenswürdigkeiten des Dorfs ist die Kirche von Nuestra Señora de los Ángeles, aus dem 18. Jahrhundert. In der Bäckerei machen sie leckere Torten mit Wurst und Gemüse, und in den Restaurants kann man die regionale Küche geniessen die wunderbar schmeckende Suppen, Torten und Fleisch offeriert.
Bevor man im Dorf ankommt, gleich vor der Brücke gibt es einen Aussichtspunkt von dem aus man eine wunderbare Aussicht auf den Staussee und das Dorf hat.
Rund um das Dorf kann man wunderbare Landschaften entdecken, unter anderem der besterhaltene Gemüsegarten von Europa, La Huerta de los Moriscos. Das ist eine von den Arabern vor tausend Jahren errichtete Gemüseplantage mit einem System von automatischer Bewässerung direkt vom Fluss das bis Heute funktioniert.
Nicht zu vergessen ist auch der Stausee des Flusses Júcar. Hier kann man baden, oder ein Kayak mieten und die Gegend erkunden oder gemütlicher, eine Flussfahrt in einem Passagierboot machen um in aller Ruhe die Canyonartige Landschaft und die Natur zu geniessen.
Die beste Aussicht auf diese wundervolle Landschaft hat man vom Castillo de Chirel, die Burg von Chirel, eine von den Arabern gebaute Befestigung. Sie steht auf einem Hügel am Ufer des Stausees und bietet einen wunderbaren Ausblick über die umliegenden Hügel und den Fluss.
In der Nähe der Burg kann man auch eine Höhle erkunden. Man kann Sie durch eine kleine Öffnung betreten die Zugang zu verschiedenen Galerien mit eindrücklichen Formationen von Stalaktiten und Stalagmiten verschafft.
Die Gegend bietet noch Wasserfälle, Las Charcas del Ral, und viele andere Sehenswürdigkeiten an die man unbedingt besichtigen sollte.
Cortes de Pallas und seine Umgebung ist wie geschaffen für Wanderfreunde, Fans von Outdooraktivitäten, Bergsteiger oder auch Fischer und generell für alle Naturliebhaber.
