Grill house Núria

Asador casa nuria

Auch im Zentrum von Valencia befindet sich eines der besten Grill Restaurants der Stadt. Die Casa Nuria ist ein Paradies für Feinschmecker und Liebhaber von Grill Steaks. Ihre Grill Steaks sind legendär. Aber auch nicht Fleisch Gourmets kommen hier auf den Genuss. Nebst den Steaks gibt es auch verschiedene Reisgerichte, Fisch und Meeresfrüchte und Vorspeisen… Continue reading Grill house Núria

Bodega Valero, Essen und Rock and Roll

La bohemia

  Im Zentrum von Valencia, in der Nähe der Strasse Juan Llorens, bekannt für ihr Nachtleben, befindet sich die Bodega Valero, ein legendäres Lokal, dass man unbedingt besuchen muss. Geführt von den Gebrüdern Javi und Toni offeriert dieses Lokal alles was der Magen begehrt. Angefangen bei Tapas über Pinchos „kollossales“ bis zum Menu, erstklassige Küche… Continue reading Bodega Valero, Essen und Rock and Roll

Cullera

Cullera   Cullera verfügt über ein reiches und vielfältiges Erbe der verschiedenen Kulturen die seit der Bronzezeit das Gebiet besiedelt haben. Die ersten Anzeichen einer Siedlung wurden in der Höhle Volcan del Faro gefunden. Am Hausberg von Cullera wurden auch Höhlenmalereien aus der Bronzezeit gefunden. Während der islamischen Herrschaft wird Cullera Qulayra genannt. Die Araber… Continue reading Cullera

Aufstieg auf den Miguelete

Den Miguelete Turm aufsteigen Der Migueleteturm ist eines der Wahrzeichen von Valencia. Wie das Münster bietet auch der Miguelete die Möglichkeit zu einer Aussichtsplattform aufzusteigen. Der Turm misst 63 m Höhe und die Aussichtsplattform auf 51 m. Hinauf führt eine Schneckentreppe mit 207 Treppenstufen, vorbei am Zimmer des Glöckners, Saal der Glocken und eine Art… Continue reading Aufstieg auf den Miguelete

Die Stadt Biel

  Direkt am Ufer des Bielersees liegt Biel, die grösste zweisprachige Stadt der Schweiz.   Die Mischung aus den beiden Kulturen verleiht Biel einen unvergleichbaren Charme und Reiz. Die Stadt Biel, die schweizerische Uhrenmetropole, fasziniert mit ihren historischen und architektonischen Sehenswürdigkeiten. Auf einer leichten Erhöhung breitet sich das Schmuckstück der Stadt aus, die Altstadt, authentisch,… Continue reading Die Stadt Biel

Meiringen-Hasliberg

Im Haslital südöstlich des Brienzersees liegt der traditionsreiche Berner Oberländer Ferienort Meiringen. Sherlock Holmes fand hier seinen Tod – um einige Jahre später wieder aufzuerstehen. Meiringen gilt auch als Geburtsort des Desserts Meringue. Eingebettet zwischen den Pässen Brünig, Grosse Scheidegg, Susten und Grimsel bietet Meiringen Familienfreundlichkeit, vielfältige Freizeit- und Sportmöglichkeiten, aber auch das Bewusstsein für… Continue reading Meiringen-Hasliberg

Geschichte und Herkunft des Emmentalers

Historia del queso Emmental

Der Emmentaler gehört sicher zu den bekanntesten Käsesorten der Welt. Er ist bei vielen quasi der Inbegriff von Käse überhaupt. Der Käse mit den typischen großen Löchern wird in vielen Ländern als typischer Vertreter der Schweizer Käsekunst angesehen und wird daher auch oft einfach nur “Schweizer Käse” genannt. Er ist der älteste und bekannteste aller… Continue reading Geschichte und Herkunft des Emmentalers

Schokoladefabrik Camille Bloch

Fábrica de chocolates Camille

Schokoladefabrik Camille Bloch, Im Besucherzentrum CHEZ Camille Bloch können Sie die Geschichte des Hauses und seiner Schokoladen interaktiv entdecken. Denn hier begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer: So können Sie selber Schokolade herstellen, Ihre persönliche RAGUSA gestalten oder an einer Degustation teilnehmen. Die Schokolade der Marke Chocolats Camille Bloch wird seit 1929 hergestellt, und… Continue reading Schokoladefabrik Camille Bloch

St. Petersinsel

«… nirgends fühlte ich mich so wahrhaftig glücklich wie auf der St. Petersinsel mitten im Bielersee», schrieb Jean-Jacques Rousseau kurz vor seinem Tod, wehmütig sich an seinen allzu kurzen Insel-Aufenthalt im Herbst 1765 zurückerinnernd. Die heutige Halbinsel erreicht man zu Fuss vom schmucken Städtchen Erlach aus über den vier Kilometer langen “Heideweg”,  im Sommer mit… Continue reading St. Petersinsel

Seeland Drei-Seen-Land

Das Seeland in den Schweizer Kantonen Bern, Neuenburg, Solothurn und Freiburg umfasst das Gebiet zwischen dem Bieler-, dem Neuenburger- und dem Murtensee und bildet einen Teil und eine Region des Drei-Seen-Landes. Es war früher das grosse Überschwemmungsgebiet der Aare und dementsprechend sehr sumpfig. Nach der ersten Juragewässerkorrektion konnte das Anbaugebiet markant erweitert werden. Das Seeland… Continue reading Seeland Drei-Seen-Land

Die Region Castellon

provincia de castellón

Die Region  liegt im östlichen Spanien im Norden der Region Valencia und wird auch mit dem Markennamen Castellón Costa Azahar bezeichnet. Ihre 120 Küstenkilometer zeichnen sich durch Strände und Buchten aus, die das Mittelmeer umspült, aber auch durch Naturräume wie die Inselgruppe Islas Columbretes, ein Natur- und Marinepark vulkanischen Ursprungs. An der Küste liegen Touristenorte… Continue reading Die Region Castellon

Backpackers Berna & Hostel Glocke

Das Bern Backpackers Hotel & Hostel Glocke ist der perfekte Ort, um die Schweizer Hauptstadt zu erkunden. Wir befinden uns im historischen Zentrum, das von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde (bemerken Sie, dass wir stolz sind?). Machen Sie bei Ihrer Ankunft ein Selfie vor unserem historischen Gebäude und nutzen Sie später das kostenlose WLAN,… Continue reading Backpackers Berna & Hostel Glocke