La Valencia culinaria Rápido, fácil y delicioso Qué rica está la horchata, pero no sólo como bebida refrescante, sino que también queda perfecta en muchos postres. Esta receta es parecida a una crema catalana, pero en vez de llevar huevo, el ingrediente estrella es puramente valenciano, y es la chufa Valenciana. Crema valenciana horchata Esta… Seguir leyendo Cremas valencianas
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