Biel Bienne

  Directamente a orillas del lago Biel se encuentra la ciudad bilingüe más grande de Suiza.   La mezcla de las dos culturas le da a Biel un encanto especial. La ciudad de Biel, la metrópolis relojera suiza, fascina con sus lugares de interés histórico y arquitectónico. Quien quiera descubrir la esencia de Biel tiene… Seguir leyendo Biel Bienne

Ciudad de Altea Alicante

  La villa de Altea.   Se encuentra situada sobre un promontorio cerca de la desembocadura del río Algar, al norte de la provincia de Alacant. Pero existe otro pueblo denominado Altea la Vella que aún ocupa el solar de la antigua población a escasos tres kilómetros del núcleo urbano. Su origen se remonta al… Seguir leyendo Ciudad de Altea Alicante

Castillo de Morella

Castillo de Morella Morella situada en el extremo norte de la Comunidad Valenciana y a sólo 60 kilómetros de la costa, Morella aparece en los ojos del visitante envuelta del encanto que le transmiten la posición estratégica, que llena el paisaje, y las murallas centenarias coronadas por el robusto castillo a más de mil metros… Seguir leyendo Castillo de Morella

El merengue

  El merengue, meringue, no tiene un origen ciertamente conocido   Existen diversas versiones sobre el origen del merengue. La leyenda con más fuerza dice que fue inventado alrededor del año 1600 por el pastelero italiano Gasparini, residente de Meiringen, pueblo suizo, de ahí su nombre. Otra teoría dice que fue obra de un cocinero… Seguir leyendo El merengue

Iglesia de la Trinidad Berna

  Iglesia de la Trinidad Berna La primera iglesia católica romana de Berna fue construida en 1896 y consagrada a la Trinidad. La fachada principal está inspirada en la iglesia de San Zeno Maggiore en Verona.  Después de la conversión al protestantismo de Berna en 1528, todas las iglesias fueron convertidas y la práctica de… Seguir leyendo Iglesia de la Trinidad Berna

Iglesia de San Pedro y San Pablo

La iglesia de San Pedro y San Pablo es la catedral de la Iglesia Católica Cristiana de Suiza Se construyó entre 1858 y 1864, una época tardía por ser el primer templo católico de la ciudad de Berna. Se encuentra situada en las proximidades del Ayuntamiento (Rathaus). El edificio es así el resultado de un… Seguir leyendo Iglesia de San Pedro y San Pablo

Käfigturm torre de prisión

La Torre de Prisión – Käfigturm La Torre de Prisión es un hito importante del Patrimonio Mundial de la UNESCO de la ciudad de Berna. Antiguamente una prisión, ahora es un símbolo de democracia, participación e intercambio. Desde 1999 es la sede del Foro Político y, por lo tanto, un lugar importante para diversas exposiciones y… Seguir leyendo Käfigturm torre de prisión

El Parque Jungfrau

  El Parque Jungfrau es un complejo de vacaciones y tiempo libre situado en un cautivador y bello paisaje, entre dos lagos y a los pies de las montañas nevadas del Oberland bernés. En el Parque Jungfrau se presentan diferentes sectores de forma activa y multimedia. ¿Tiene curiosidad por olvidarse de la vida real y… Seguir leyendo El Parque Jungfrau

El Cacau del Collaret

El cacahuete, icono de la cultura del almuerzo, es un fruto que trajeron los conquistadores de América. Cacahuete o cacahuate, es una palabra compuesta con origen en la lengua azteca del siglo VII. Formada por tlalli: que significa tierra, y cacáhuath: cacao. O sea, cacao de tierra. A nuestra comunidad llegó de la mano de… Seguir leyendo El Cacau del Collaret

La horchata de chufa

La horchata de chufa, orxata de xufa,  es una bebida refrescante (consumida también como postre), originaria de Alboraya (Valencia) Preparada con agua, azúcar y chufas mojadas (o molidas), además de ingredientes que potencian su sabor, como la canela y la piel o cáscara de un limón. Al parecer, ésta ya era usada en el antiguo… Seguir leyendo La horchata de chufa

La Ceramica Valenciana

Cerámica típica Valenciana

  La producción cerámica en tierras valencianas procede ya desde el Neolítico   Las diversas culturas que aquí han arraigado han tenido el trabajo sobre el barro como uno de los elementos característicos de su paisaje cultural. Un ejemplo son las magníficas producciones ibéricas de cerámica pintada de los estilos Liria (narrativo) y Elche-Archena (simbólico),… Seguir leyendo La Ceramica Valenciana