Paella, música y un concurso internacional frente al mar
Domingo 20 de septiembre de 2026 en la Marina de Valencia – Plaça de l’Aigua. Entrada libre
¿Hay una forma mejor de celebrar la paella que hacerlo en Valencia, junto al mar y rodeados de cocineros llegados de medio mundo? El próximo 20 de septiembre, el World Paella Day 2026 volverá a convertir Valencia en el gran punto de encuentro internacional alrededor de uno de los platos más conocidos de la gastronomía valenciana.
La cita tendrá lugar en La Marina de Valencia, concretamente en la Plaça de l’Aigua, junto al Tinglado nº 2 y la conocida escultura de la Pamela de Manolo Valdés. Allí se podrá disfrutar de una jornada abierta a todos los públicos con paella, música, ambiente festivo y la gran final de la World Paella Day Cup 2026.
Y hay un detalle que hará que muchos visitantes tengan todavía más motivos para acercarse: durante la jornada se podrán degustar raciones de paella por solo 6 euros.
Doce cocineros, doce países y una gran final y solo un ganador
A partir de las 10:00 horas comenzará la actividad en La Marina. Los asistentes podrán conocer a los finalistas y vivir de cerca los preparativos antes de que comience la competición.
Doce cocineros procedentes de doce países se pondrán manos a la obra al mismo tiempo para preparar sus propias interpretaciones de la paella ante el público.
Un jurado será el encargado de valorar sus propuestas y elegir al ganador de la World Paella Day Cup 2026, cuya proclamación está prevista alrededor de las 14:00 horas.
Entre los países representados este año se encuentran Uruguay, Brasil, Rumanía, Francia, México, Japón, Ecuador, Dinamarca, Bulgaria, Colombia, Reino Unido y Suiza.
Más que una competición para decidir qué país prepara la paella más auténtica, el campeonato quiere mostrar hasta dónde ha llegado este plato valenciano y cómo cada cultura lo interpreta desde su propia gastronomía.
La idea de esta edición queda resumida en una frase: «Cuando algo se convierte en leyenda, se versiona en todo el mundo».
Así, durante el concurso será posible observar cómo cada participante combina productos, sabores y técnicas de su país con una elaboración que tiene sus raíces en Valencia.
Paella a 6 euros frente al mar
El concurso será el gran protagonista, pero no será la única razón para acercarse a La Marina.
Durante la jornada se podrán comprar raciones de paella a 6 euros, preparadas por diferentes partners de esta edición: El Paeller, Original Paella y Portolito.
Una buena oportunidad para probar diferentes propuestas, disfrutar de una comida al aire libre y, de paso, vivir el ambiente de una celebración gastronómica muy valenciana… aunque tenga invitados llegados de todo el mundo.
Porque el World Paella Day también es eso: comer, compartir y disfrutar alrededor de una paella.
Música y ambiente festivo en La Marina
Después de conocer al ganador, la fiesta continuará. La programación incluye música en directo y sesiones de DJ de la mano de Alegal, restaurante, bar y club nocturno, para prolongar el ambiente festivo durante la tarde.
De esta manera, el World Paella Day se convierte en un plan que permite pasar buena parte del día en La Marina: acercarse por la mañana para ver el concurso, comer una ración de paella, disfrutar de la música y quedarse un rato más junto al mar.
Valencia, origen de una celebración internacional
El World Paella Day se celebra cada 20 de septiembre, coincidiendo con una época especialmente vinculada al ciclo del arroz.
La jornada sirve también para recordar la estrecha relación de la paella con el territorio valenciano: el arroz, la huerta, la Albufera y la tradición de cocinar y compartir alrededor del fuego.
Desde Valencia, esta celebración pone el foco en un plato que ha traspasado fronteras y que hoy se prepara en numerosos países.
La World Paella Day Cup permite precisamente comprobarlo en directo: doce cocineros, doce procedencias diferentes y doce maneras de acercarse a una receta que nació en tierras valencianas.
Y qué mejor escenario para reunir todas esas versiones que La Marina de Valencia, junto al Mediterráneo.
También se podrá seguir desde casa
Si el 20 de septiembre no estás en Valencia, tampoco tendrás que perderte la competición.
La World Paella Day Cup 2026 se podrá seguir en directo por streaming a través de los canales oficiales de World Paella Day. De esta forma, desde cualquier lugar se podrá ver el cocinado de los participantes, seguir el desarrollo del campeonato y descubrir quién se lleva finalmente el título.
Pero, claro, verlo desde casa no incluye el aroma de una paella cocinándose ni una ración a 6 euros frente al mar…
Así que, si estás en Valencia, la opción más apetecible parece bastante evidente.
Cómo llegar a La Marina de Valencia?
La Marina de Valencia está bien comunicada mediante transporte público. Se puede llegar en autobús urbano desde diferentes puntos de la ciudad y también utilizando el tranvía, con las paradas de la zona marítima como referencia.
Para quienes se desplacen en coche, La Marina dispone de diferentes opciones de aparcamiento en sus alrededores.
La Plaça de l’Aigua se encuentra junto al Tinglado nº 2, en una zona peatonal y abierta frente al mar.
Preguntas frecuentes sobre el World Paella Day 2026
¿Cuándo se celebra el World Paella Day 2026?
El domingo 20 de septiembre de 2026.
¿Dónde se celebra?
En la Plaça de l’Aigua de La Marina de Valencia, junto al Tinglado nº 2 y la escultura de la Pamela de Manolo Valdés.
¿La entrada es gratuita?
Sí. La jornada está abierta al público y la entrada es libre.
¿Se podrá comer paella durante el evento?
Sí. Se ofrecerán raciones de paella de diferentes participantes de la jornada por 6 euros.
¿Se puede seguir el concurso por internet?
Sí. La World Paella Day Cup 2026 contará con retransmisión en directo por streaming a través de los canales oficiales de World Paella Day.
