Zehn Dinge, die Sie während der Fallas in València nicht verpassen sollten
Jedes Jahr im März liegt ein ganz besonderer Duft in der Luft von València: der Geruch von Schießpulver. Die Fallas beginnen, die traditionellen Trachten werden hervorgeholt, und überall in der Stadt entstehen Stände, an denen Buñuelos und heiße Schokolade angeboten werden.
Der März bedeutet in València vor allem eines: Fallas. Und Fallas stehen für Fest, Feuer, Satire, Musik, Freude und Tradition.
Wer dieses außergewöhnliche Fest noch nie erlebt hat, sollte es unbedingt einmal besuchen – es ist einzigartig.
Damit Sie während der Festtage nichts verpassen, haben wir hier zehn Dinge zusammengestellt, die während der Fallas unbedingt auf Ihr Programm gehören.
Bevor Sie losziehen, sollten Sie jedoch wissen, dass während der Fallas rund 800 große und kleine Fallas-Monumente in der ganzen Stadt aufgestellt werden, darunter auch spezielle Kinder-Fallas.
Viele Fallas-Kommissionen veranstalten eigene Mascletàs, und besonders an den großen Tagen sind zahlreiche Straßen im Zentrum für den Verkehr gesperrt – vor allem während der Ofrenda, des Blumenopfers.
Die einfachste Art, sich in dieser Zeit fortzubewegen, ist der öffentliche Verkehr. Mit der València Tourist Card können Sie Bus, Metro und Straßenbahn unbegrenzt nutzen und bequem alle wichtigen Orte erreichen.
Der nächste Schritt ist ein Blick ins offizielle Programm der Fallas, denn die Tage sind voller Veranstaltungen. In diesen Wochen schläft man wenig und verbringt die meiste Zeit draußen auf den Straßen.
Hier sind unsere Top-10 Erlebnisse während der Fallas.
1. Eine Mascletà erleben
Vom 1. bis 19. März findet jeden Tag um 14:00 Uhr auf der Plaza del Ayuntamiento eine spektakuläre Mascletà statt.
Einheimische und Besucher versammeln sich rund um den Platz, um dieses einzigartige Schauspiel zu erleben. In einem immer intensiver werdenden Rhythmus folgen Knallkörper, Explosionen und Feuerwerkskörper aufeinander, bis der Boden bei der finalen Explosion spürbar vibriert und der Platz in eine Wolke aus Schießpulver gehüllt wird.
Es ist eines der eindrucksvollsten Erlebnisse der Fallas – und viele Fallas-Kommissionen in den Stadtvierteln veranstalten zusätzlich eigene Mascletàs.
Wenn Sie zum Beispiel nach der Mascletà auf dem Rathausplatz noch Energie haben, können Sie zur Calle Cirilo Amorós gehen, wo oft um 14:30 Uhr eine weitere gezündet wird. Und wenn nicht – laden die Terrassen im Zentrum zu einem entspannten Aperitif ein.
2. Die Fallas der „Sección Especial“ besuchen
Jede Falla-Kommission stellt zwei Monumente auf: eine große Falla und eine Kinderfalla. Je nach Größe, Budget und künstlerischer Qualität werden die Monumente in verschiedene Kategorien eingeteilt.
Die beeindruckendsten Werke gehören zur Sección Especial, der höchsten Kategorie.
Am 16. März verkündet die Jury der Junta Central Fallera die Gewinner – dann weiß die ganze Stadt, welche Falla zur besten des Jahres gekürt wurde.
Die offizielle Falla der Stadt steht auf der Plaza del Ayuntamiento. Sie nimmt zwar nicht am Wettbewerb teil, gehört aber jedes Jahr zu den spektakulärsten Monumenten.
Wenn Sie mehrere dieser beeindruckenden Kunstwerke aus der Nähe sehen möchten, können Sie eine geführte Fallas-Tour buchen oder einen Pass für die Fallas der Sonderkategorie erwerben, der in den Tourismusbüros erhältlich ist.
3. Die Ofrenda – das Blumenopfer
Die Ofrenda a la Virgen de los Desamparados ist für viele Falleros der emotionalste Moment des Festes.
Auf der Plaza de la Virgen wird eine große Statue der Schutzpatronin von València aufgestellt, die von den Teilnehmern mit tausenden Blumen geschmückt wird. So entsteht nach und nach ein farbenprächtiger Blumenmantel.
Der Umzug findet am 17. und 18. März am Nachmittag statt. Die Fallas-Kommissionen ziehen durch die Straßen, viele Teilnehmer tragen traditionelle valencianische Trachten und werden von Musikkapellen begleitet.
Die letzten Abschnitte des Umzugs führen über die Calle de la Paz und die Calle San Vicente – ein besonders beeindruckender Ort, um dieses Ereignis zu beobachten.
4. Eine echte valencianische Paella essen
Die Paella ist zwar kein ausschließliches Fallas-Gericht, aber während dieser Tage gehört sie einfach dazu.
Nutzen Sie die Gelegenheit und probieren Sie eine gute Paella oder eines der vielen Reisgerichte der mediterranen Küche in einem der Restaurants der Stadt.
Es empfiehlt sich jedoch, im Voraus zu reservieren, denn während der Fallas ist València sehr gut besucht.
In vielen Vierteln organisieren die Fallas-Kommissionen auch Paella-Wettbewerbe, bei denen die Bewohner ihre Paellas traditionell über Holzfeuer direkt auf der Straße kochen.
5. Das Nachtleben der Fallas erleben
Auch nachts schläft die Stadt während der Fallas kaum.
Es gibt zahlreiche Konzerte, Straßenfeste und Festzelte, in denen bis in die frühen Morgenstunden gefeiert wird. Ziehen Sie bequeme Schuhe an und lassen Sie sich vom besonderen Rhythmus der Stadt mitreißen.
6. Eine Despertà hören
Die Despertà ist nichts für Langschläfer.
Frühmorgens – oft schon gegen 8 Uhr – ziehen Fallas-Mitglieder durch die Straßen ihres Viertels, begleitet von Musik und lauten Feuerwerkskörpern. Ziel ist es, die Nachbarschaft zu wecken und alle auf einen neuen Festtag einzustimmen.
Eine ungewöhnliche, laute, aber sehr typische Fallas-Tradition.
7. Buñuelos mit heißer Schokolade probieren
Während der Fallas gehört es einfach dazu, Buñuelos mit heißer Schokolade zu genießen – und zwar zu jeder Tageszeit.
In der ganzen Stadt finden Sie Stände, an denen die süßen Teigbällchen frisch frittiert werden. Wenn Sie es etwas gemütlicher mögen, können Sie auch eine traditionelle Cafetería besuchen, zum Beispiel Bertal auf der Plaza de la Reina oder Daniel im Mercado Colón.

8. Die großen Feuerwerke sehen – Nit del Foc
Zwischen dem 16. und 18. März findet jede Nacht um Mitternacht ein großes Feuerwerk im ehemaligen Flussbett des Turia statt, heute die Jardines del Turia.
Der Höhepunkt ist die Nacht vom 18. März, bekannt als Nit del Foc – die Nacht des Feuers. Dann erleuchtet ein spektakuläres Feuerwerk den Himmel über València.
9. Die Cabalgata del Fuego
Am 19. März erobert das Feuer endgültig die Straßen der Stadt.
Ab 19:00 Uhr zieht die Cabalgata del Fuego, eine feurige Parade mit Figuren, Künstlern und spektakulären Effekten, durch das Zentrum – von der Calle de la Paz bis zur Puerta del Mar.
Sie ist der Auftakt für das große Finale der Fallas.
10. Die Cremà – das große Finale
Der Höhepunkt des Festes ist die Cremà, wenn alle Fallas-Monumente verbrannt werden.
In der Nacht des 19. März, dem Tag des heiligen Josef – dem Schutzpatron der Zimmerleute – werden die Monumente nacheinander angezündet.
20:00 Uhr: Kinderfallas
22:00 Uhr: große Fallas
22:30 Uhr: Gewinner der Sonderkategorie
23:00 Uhr: die Falla auf der Plaza del Ayuntamiento
Während die Monumente in Flammen aufgehen, erklingt die Regionalhymne von Maestro Serrano. Für viele Valencianer ist dieser Moment voller Emotionen – das Ende eines Festes und gleichzeitig der Beginn der Vorfreude auf die nächsten Fallas.
