Der schwarze Trüffel von Castellón

  Das Fieber des schwarzen Goldes.   In den letzten Jahren sind die schwarzen Trüffel zu einem wesentlichen Bestandteil in der Küche der Restaurants, die sich der Innovation und der modernen Gastronomie verschrieben haben, geworden. Wir stellen ihnen den schwarzen Trüffel aus Castellon vor.  Die Provinz Castellón ist einer der Hauptproduzenten der schwarzen Trüffel in… Continue reading Der schwarze Trüffel von Castellón