Tapas gehören zu Spanien wie die Sonne, die Terrassen und das gesellige Leben. Die kleinen Häppchen sind längst auf der ganzen Welt bekannt und stehen inzwischen auf Speisekarten von New York bis Tokio. Doch Tapas sind weit mehr als kleine Portionen spanischer Spezialitäten: Sie gehören zu einer Lebensart, bei der man gemeinsam isst, trinkt, redet… Continue reading Tapas: Spaniens kleine Häppchen mit großer Tradition
