Turrón-Museum in Xixona
Xixona, die Wiege des Turróns, ist weltweit bekannt als der Ort, an dem dieses beliebte weihnachtliche Mandelgebäck hergestellt wird. Und genau hier befindet sich das Turrón-Museum, ein einzigartiges historisches Referenzzentrum zur Entwicklung dieses traditionsreichen Handwerks.
Der Museumsbesuch ist wie eine Reise zurück ins 16. Jahrhundert. Er führt durch alte Herstellungsprozesse, zeigt vertraute Gesichter, Geschichten lokaler Familien und Gebäude, die heute nicht mehr existieren, aber von denen unsere Großeltern noch erzählt haben.
Es ist eine Hommage an all jene Menschen, die den Grundstein für die industrielle Entwicklung des Turróns gelegt haben. Die Ausstellung führt durch die Herstellung, Bewerbung und den Vertrieb des süßen Produkts – von seinen Ursprüngen bis heute.
Das Museo del Turrón in Xixona (Alicante) ist jedoch weit mehr als ein einfaches Museum: Es ist ein lebendiges Zeugnis der industriellen, sozialen und kulturellen Geschichte des Turróns, des Marzipans und vieler Weihnachtsleckereien, die die Stadt berühmt gemacht haben.
Ziel des Museums ist es, das technologische und menschliche Erbe der traditionellen Turrón-Herstellung zu bewahren – darunter Werkzeuge, Maschinen, Geräte und alte Methoden, von denen viele längst nicht mehr genutzt werden, aber unverzichtbar sind, um die Entwicklung des Handwerks zu verstehen.
Das Museum ist in drei Etagen unterteilt, die jeweils unterschiedliche Aspekte beleuchten:
Obergeschoss: Rohstoffe wie Mandeln, Honig, Zucker und Eier.
Mittlere Etage: Herstellungsprozesse von Turrón aus Jijona und Alicante sowie von Marzipan und anderen Süßwaren.
Untergeschoss: Verkauf, Verpackung, historische Werbung, Etiketten, Firmengeschichte und die kommerzielle Entwicklung der Branche.
In bestimmten Monaten des Jahres besteht zusätzlich die Möglichkeit, die Produktionsstätte der bekannten Marken El Lobo / 1880 zu besuchen. Dort sieht man aus nächster Nähe, wie der Turrón heute hergestellt wird – eine ideale Ergänzung zur Museumsführung.
Zum Abschluss wartet meist ein Stopp im offiziellen Museumsshop, wo man typische Turrónsorten und Süßwaren probieren und kaufen kann – perfekt für ein köstliches Andenken oder ein Geschenk für Familie und Freunde.
Insgesamt ist der Besuch des Turrón-Museums eine Reise durch Jahrhunderte voller Tradition, Geschmack, Handwerkskunst und ein liebevoller Tribut an alle, die dieses Weihnachtsgebäck zu dem gemacht haben, was es heute ist.
Öffnungszeiten, Preise und Reservierungen
Die Angaben variieren je nach Saison:
Nebensaison (1. Januar – 15. Juni)
Geöffnet: Montag bis Samstag (geschlossen an Sonn- und Feiertagen)
Führungen: 10:00 / 10:45 / 11:30 / 12:15 / 13:00 und 16:00 / 16:45 / 17:30
Eintritt: 1,50 € (Erwachsene) · 0,50 € (ermäßigt) · 15 € (Gruppen)
Hinweis: Samstagnachmittags, sonn- und feiertags geschlossen.
Hochsaison (16. Juni – 31. Dezember)
Geöffnet: Montag bis Sonntag (inkl. Feiertage)
Führungen: 10:00 / 10:45 / 11:30 / 12:15 / 13:00 und 15:30* / 16:15 / 17:00 / 17:45 / 18:30
Eintritt: 3,00 € (Erwachsene) · 1,00 € (ermäßigt) · 30 € (Gruppen)
* Die Führung um 15:30 Uhr findet nicht an Wochenenden und Feiertagen statt.
Geschlossen: 25. Dezember und 1. Januar.
- und 31. Dezember: Nur vormittags geöffnet.
Reservierungen
Einzelbesucher: keine Voranmeldung nötig.
Gruppen ab 10 Personen und Schulklassen: Reservierung per Telefon oder E-Mail empfohlen.
Der Museumsshop schließt 45 Minuten nach dem letzten Rundgang.
Insgesamt ist der Besuch preislich sehr zugänglich und zeitlich flexibel – perfekt für einen Ausflug am Vor- oder Nachmittag.
Anfahrt und Kontakt
Adresse: Polígono Industrial Ciudad del Turrón – Pol. Espartal II
Carretera Busot km 1
03100 Xixona / Jijona (Alicante)
E-Mail: info@museodelturron.com
Der einfachste Weg zum Museum ist mit dem Privatfahrzeug. Vor Ort gibt es einen privaten Parkplatz, auch für Reisebusse – ideal für Gruppen.
Wer aus Valencia oder anderen Städten anreist, nimmt am besten die A-7 / A-31 Richtung Alicante/Alcoy und folgt dann den Landstraßen bis nach Xixona. Vor Ort führen Schilder direkt zur Ciudad del Turrón.