Museo del torró en Xixona
Xixona la cuna del turrón, mundialmente conocida por ser el lugar donde se produce el apreciado dulce navideño del turrón.
Y el museo, único referente histórico de la fabricación.
La visita del museo es un viaje que nos transporta hasta el siglo XVI. Un recorrido acerca de los procesos de fabricación, caras familiares y edificios ya desaparecidos, pero de los que hemos oído hablar a los mayores. Un homenaje a todas aquellas personas sin las cuales no hubiera sido posible la andadura industrial que ellos comenzaron. Una ruta por los procesos de elaboración, promoción y distribución.
El Museo del Turrón, en Xixona (Alicante), es mucho más que un simple museo: es un homenaje vivo a la historia industrial, social y cultural del turrón, mazapán y dulces navideños que hacen famosa a la ciudad.
Está pensado para recuperar y preservar el patrimonio tecnológico y humano ligado a la elaboración tradicional del turrón —herramientas, maquinarias, utensilios, métodos antiguos— muchos de ellos ya obsoletos, pero fundamentales para entender cómo se transformó el oficio a lo largo de los siglos.
El museo se organiza en tres plantas que recorren distintos aspectos: en la planta superior las materias primas (almendra, miel, azúcar, huevos); en la planta intermedia los procesos de elaboración (turrón de Jijona y Alicante, mazapán, etc.); y en la planta inferior la venta, envasado, publicidad histórica, empaques, historia de las empresas, distribución y evolución comercial.
Además del museo, ofrecen la posibilidad (durante ciertos meses del año) de visitar la fábrica donde se produce el turrón (la planta productiva de empresas como “El Lobo / 1880”), lo que permite completar la experiencia con una visión real de cómo se produce hoy en día.
Al final de la visita, normalmente hay una parada en la tienda oficial donde se puede degustar y comprar turrones y dulces típicos, perfecta para llevarte un recuerdo sabroso o compartir lo aprendido con familia o amigos.
En conjunto, la visita al Museo del Turrón es un viaje por siglos de tradición, con sabor, historia, artesanía y un homenaje a quienes dedicaron su vida a crear dulces que hoy forman parte de nuestra Navidad.
Horarios, tarifas y reservas
Según la temporada:
Periodo Días abiertos / Pases Precio entrada Observaciones
Temporada baja (1 enero – 15 junio) Lunes a sábado (no domingos ni festivos) — pases: 10:00 / 10:45 / 11:30 / 12:15 / 13:00 y 16:00 / 16:45 / 17:30
1,50 € (adultos) / 0,50 € (reducida) / 15 € (grupos)
Museo del Turrón
Cerrado sábados por la tarde, domingos y festivos.
Temporada alta (16 junio – 31 diciembre) Lunes a domingo (incluyendo festivos) — pases: 10:00 / 10.45 / 11.30 / 12:15 / 13:00 y 15:30* / 16:15 / 17:00 / 17:45 / 18:30
3,00 € (adultos) / 1,00 € (reducida) / 30 € (grupos)
*Pase de 15:30 no disponible en fines de semana y festivos. El museo cierra 25 dic. y 1 ene.; 24 y 31 dic. sólo apertura matinal.
Visitas particulares: no requieren cita previa (salvo que sean grupos de más de 10 personas)
Para grupos o visitas escolares: es recomendable reservar con antelación por teléfono o correo.
La tienda del museo (tienda oficial de turrones) cierra 45 minutos después del último pase.
En definitiva, una visita bastante accesible en precio y con horarios adaptados para aprovechar la mañana o la tarde.
Cómo llegar y contacto
Dirección: Polígono Industrial Ciudad del Turrón – Pol. Espartal II, Carretera Busot km 1, 03100 Xixona / Jijona (Alicante)
Teléfono: +34 965 610 712 · Correo: info@museodelturron.com
La forma más sencilla de llegar es en vehículo particular. Hay parking privado disponible (también para autocares) que facilita la visita.
Si vienes desde Valencia u otra ciudad, la ruta es sencilla tomando la A-7 / A-31 hasta Alicante/Alcoy y desde allí las carreteras locales que te llevan a Xixona — luego solo queda seguir las indicaciones hacia “Ciudad del Turrón”.