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Meat Carnival 2024

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El Meat Carnival llega a Valencia para deleitar a los amantes de la carne

Del 23 al 26 de mayo y del 30 de mayo al 2 de junio

Dos fines de semana en la Antigua Estación del Grao, Enginyer Manuel Soto, 11

Jueves de 18:00 a 00:00

Viernes de 18:00 a 01:00

Sábado de 12:00 a 01:00

Domingo de 12:00 a 0:00

Valencia, la vibrante ciudad conocida por su rica historia y su increíble gastronomía, es el anfitrión del esperado Meat Carnival. 

El Meat Carnival promete ser un evento sin igual para los aficionados a la carne, con una selección impresionante de cortes procedentes de todo el mundo. ¿Eres un fanático del asado argentino, o prefieres la sofisticación de un buen filete Angus, o un Burger? No importa tus preferencias; en el Meat Carnival, hay opciones para todos.

Un festival que celebra la calidad y la diversidad

Este año, el evento cuenta con más de 50 puestos de carnes, cada uno ofreciendo especialidades únicas. Desde carniceros artesanales hasta chefs renombrados, los participantes mostrarán sus habilidades culinarias y compartirán sus secretos sobre cómo preparar y disfrutar de la carne en todas sus formas. Además, el festival no sería completo sin la presencia de marcas de cervezas artesanales y vinos locales que ofrecerán maridajes perfectos para realzar los sabores de los platos servidos.

Actividades y entretenimiento para todos

El Meat Carnival no solo es un lugar para comer. Este año, el festival aumenta su oferta de entretenimiento con actividades como:

Talleres de cocina: Aprende de los expertos cómo marinar, asar y sazonar carnes para alcanzar la perfección en cada bocado.

Competencias de barbacoa: Equipos de toda España se darán cita para competir por el título del mejor asado en una batalla culinaria emocionante y deliciosa.

Música en vivo: Disfruta de bandas locales e internacionales que llenarán el ambiente con música para todos los gustos, creando una atmósfera festiva y acogedora.

Además, existe una magnífica zona de feria, para los peques y no tan peques con juegos de habilidad o fuerza y actividades divertidas como camas elásticas. 

Un evento comprometido con la sostenibilidad

Conscientes del impacto ambiental, los organizadores del Meat Carnival han tomado medidas significativas para promover la sostenibilidad. Todos los proveedores están comprometidos con prácticas responsables, incluyendo el uso de carne de fuentes éticas y la minimización del desperdicio de alimentos. Además, se fomenta el reciclaje y la gestión eficiente de los recursos en todo el festival.

¡No te pierdas esta celebración única en Valencia!

El Meat Carnival 2024 es una cita obligada para todos los entusiastas de la carne y aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en un entorno festivo. Adquiere tus entradas con anticipación y prepárate para disfrutar de seis días de sabores inolvidables, aprendizaje y diversión en uno de los eventos más destacados del calendario culinario de Valencia.

La consumición de acceso obligatoria vale 6€

Incluye:

– 1 bebida (Cerveza, refresco o agua)

– Vaso reutilizable diseñado por «SOcarrat Studio»

El precio del vaso extra es de 1€ en taquilla.

Los niños hasta 12 años no pagan (salvo que quieran el vaso y la consumición).

Para más información sobre el evento y la compra de entradas, visita el sitio web oficial del Meat Carnival. ¡Nos vemos en breve para celebrar la pasión por la carne en la hermosa ciudad de Valencia!

Ediciones anteriores

2023 Meat Carnival 2023 8 de mayo de 2023

Meat Carnival 23 Vuelve el mayor festival de carnes a la brasa de España

Del 11 al 14 y 18 al 21 de mayo, Valencia se vuelve a convertir en la Capital de la brasa.

En la antigua estación del Grao podrás disfrutar de múltiples variedades de carnes a la brasa o a la parrilla cocinados por algunos de los mejores restaurantes de carne y carnicerías de España, ver shows de cocina en directo, disfrutar de conciertos y música y participar en sorteos y en actividades tanto para adultos como para niños.

Se celebrarán tres concursos, Concurso Steak Tartar, Concurso extremo de alitas superpicantes y un Concurso de tapas.

Toda la programación del primer finde del Meat Carnival

Jueves 11/05

Estará abierto desde las 18:30 hasta las 00:00 h

18:30 h

Inauguración

18:30 h

Actuación XUFARANGA

19:00 h

Tardeos con GIN ZEELAND

19:30 h

3er Concurso de TAPAS

21:00 h

Actuación ASUCAR

"Tiempo de salsa" con DJ FRAN y AR-Latin

Viernes 12/05

Abierto desde las 18:00 hasta la 01:30 h

19:00 h

"Vermut KANALLA"  Antonio Marin

20:00 h

"Adictos al STEAK TARTARE"

Beatriz - Ternera Valle de Aísa

21:00 h

Concierto THE ROLLER COASTERS

23:00 h

Sesión DJ IVÁN GIL Comercial - Reggaetón - Éxitos

Sábado 13/05

Abierto desde las 12:00 hasta la 01:30 h

12:00 h

4º Concurso STEAK TARTARE

13:00 h

Vaca Entera al Asador

17:00 h

"Adictos al AHUMADO" Luis Chaveto - Vacarnal

18:00 h

"Traeger - La BBQ original de pellets" RD Grill Master

19:00 h

"El cochinillo del mar" Edu Espejo - Rte Flama

21:00 h

Concierto PUNK SAILOR  By Jack Daniel's

Domingo 14/05

Abierto desde las 12:00 hasta las 00:00 h

12:00 h

Espectáculo infantil PEQUERADIO

17:30 h

"El podio del chef" Luis Chaveto - OFYR

18:00 h

"Ahumados leñas Legua" RD Grill Master

19:00 h

Entrega de PREMIOS

Concurso de tapas y steak tartare

21:00 h

Concierto OLD BARREL

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