El TastArròs se ha convertido en el evento gastronómico de arroces más importante del año
Este año se celebra con un amplio programa de actividades y degustaciones donde, como no podía ser de otra manera, el principal protagonista es el arroz.
El prestigioso chef Quique Dacosta, es el embajador de la edición.
Decenas de restaurantes cocinará en directo y ofrecerán degustaciones, por tan solo 4 euros, tanto de los arroces tradicionales, como de otras elaboraciones más creativas.
Además, como es ya tradición, la plaza del Ayuntamiento se convertirá en un gran sequer urbano para dar a conocer todo el proceso del cultivo del arroz.
El evento cuenta con las siguientes actividades:
Talleres, Conferencias, Showcookings, Juegos y animaciones para niños y niñas, Música en directo, un foro perfecto para aprender a cocinar arroz.
“Peixca a La Albufera”: los pescadores del Puerto de Catarroja enseñarán las técnicas de pesca utilizadas en el lago de La Albufera.
Además, este año destaca el “Concurso Arrocero del Futuro“, cuya final disputan jóvenes cocineras y cocineros de todo el país, y que está dotado con un sustancioso premio en metálico.
